4月23日，由清远市农业农村局纠合广东省农业科学院等单元专揽的“2025年清远鸡产业时刻培训班”在清城区圆满举办。来自全市农业农村部门、科研机构及生息企业的100余名代表都聚一堂，共探清远鸡全产业链升级旅途，为擦亮“中国清远鸡之乡”金字牌号注入科技动能。

聚焦前沿时刻 共话产业升级

培训班以“科技赋能产业，翻新开动发展”为干线，邀请多位行业巨擘大师进行专题讲课。清远市农业农村局党构成员、总畜牧兽医生黄军龙在开班致辞中指出，清远鸡手脚全市农业的“金字牌号”，2024年抽象产值已达95.3亿元，品牌价值冲破120亿元。他强调，濒临疫病防控、产业链延长等挑战，需构建“育、养、防、加、销”全产业链体系，并残忍三点期许：强化计策处事激动时刻落地、深化科研攻关冲破种源瓶颈、厚植品牌文化杀青价值跃升。

在上昼的课程中，华南农业大学张细权锤真金不怕火以“鸡的分子育种与大数据诈欺”为题，深远领略了当代育种时刻与产业实际的结合旅途；广东省农业科学院动物科学盘考所副长处马现永盘考员围绕“清远鸡的生态健康生息”，残忍兼顾经济效益与环境友好的可抓续发展容貌；广东科贸业绩学院范文胜博士则聚焦“禽传染性支气管炎病毒防疫”，为疫病防控提供了科学带领。

下昼的课程则聚焦品牌打造与加工时刻升级。广东省农业科学院谢茹博士在“农业品牌发展近况及对策建议”中，结合清远鸡品牌近况，残忍强化地舆瑰丽保护、拓宽营销渠说念等策略；程镜蓉副盘考员以“清远鸡宰杀加工与品性放胆时刻”为题，先容了鸡肉品性的影响身分及超快速冷却预冷、物理场赞成冷冻、包装保鲜等保鲜时刻，并共享了进步居品附加值的鸡肉加工时刻。

凝合多方协力 共绘产业蓝图

本次培训通过计策解读、时刻共享与案例解析，为清远鸡产业升级注入新动能。崭新区生息大户代表示意：“课程既有表面高度又接地气，尤其是生态生息和疫病防控时刻，径直解答了咱们分娩中的艰难。”阳山县农技员提到：“品牌成就课程让我康健到，清远鸡不仅要‘养得好’，更要‘讲得好’，已往将结合腹地资源探索特质营销容貌。”

下一步，清远市将以这次培训为机会，深化与科研院所联结，加快时刻效能变调，激动产业链向深湛加工、数字营销等限制延长，力求2025年清远鸡抽象产值冲破百亿大关，为“百千万工程”和乡村振兴注入强盛能源。

采写：南边农村报记者张妮静

通信员：宋敏  罗雪辉体育游戏app平台